مواد لازم برای ۴نفر: پیاز درشت یک عدد، ساطوری تخم مرغ ۴ عدد شنبلیله خشک دو قاشق غذاخوری آرد یک قاشق غذاخوری روغن ۴قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: -روغن را در یک قابلمه روی شعلهمتوسط داغ کرده و پیاز را ۵-۶ دقیقه در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد، سپس آرد را اضافه کردهو یکی دو دقیقه سرخ کنید.شنبلیله خشک و زرد چوبه را اضافه کرده و بعد از چند ثانیه تفت دادن، ۴ پیمانه آب جوش بهغذا اضافه کنید. – هنگامی که غذا مجددا به جوش آمد شعله را کم کنید.تخم مرغ ها را جداگانه شکسته و با کمی نمک هم بزنید تا یک دست شود، سپس به اشکنهاضافه کنید.هنگامی که تخم مرغ در غذا خود راگرفت، نمک و فلفل ان را اندازه کرده و با نان سرو کنید. + نوشته شده در یکشنبه نوزدهم آذر ۱۳۹۶ساعت 10:15&nbsp توسط ایمان | ادامه مطلب

غذای محلی گیلان،غذای محلی گیلان،غذای محلی بوشهر،غذای محلی بوشهر،غذای محلی کرمان،غذای محلی کرمان،غذای محلی شیراز،غذای محلی شیراز،غذای محلی افغانستان،غذای محلی افغانستان،غذای محلی اصفهان،غذای محلی اصفهان،غذای محلی کاشان،غذای محلی کاشان،ادامه مطلب

قورمه سبزی اگه خوب جا افتاده باشه و سبزی هاش درست انتخاب شده باشه بی شک بهترین غذای خونه خواهد بود. مطمئنا خیلی از شما دوستان گل هم با من موافقید، چرا که حتما بین خودتون یا مادرتون و یا نزدیکانتون کدبانو هایی رو دارید که این خورشت رو در حادامه مطلب

در غرب کشور ما استانی نام آشنا با مردمانی بیآلایش زندگی میکنند که سنتها و عقاید زیبایشان از قدیم زبانزد بوده است. استان لرستان، سیزدهمین استان ایران از نظر جمعیت، و به عقیدهی باستانشناسان یکی از نخستین سکونتگاههای بشری بوده است. بی شک استانیادامه مطلب